Nephgra

和風ドレッシングに欠かせない醤油は、大さじ1杯で約2.6gもの塩分があります。そのため、市販のごまドレッシングは大さじ1杯あたり約0.66gの塩分が一般的です。

ネフグラの減塩ごまドレッシングは、高品質な減塩醤油を厳選し、配合量を最小限に抑えることで、食塩相当量0.19g/大さじ1杯を実現。

減塩でも満足できる味を追求し、毎日の食事管理や健康的な食生活をサポートするドレッシングを目指しました。

減塩レモンドレッシング には、レモン一個を丸ごと使用し、有機ライム果汁やオリーブオイル・こめ油を原材料に使用しています。

減塩ごまドレッシングには、純玄米黒酢や北海道産のてんさい糖に超特選の本醸造醤油などを使用。

どちらも化学調味料・保存料・着色料・香料を一切使わない完全無添加の減塩ドレッシングです。

自然素材の風味を大切にしながら、身体にやさしく、毎日安心して使える一本に仕上げました。

昆布、椎茸、かつお節など日本の伝統的なだし素材を活かし、何十回もの試作を重ねて減塩でもおいしいドレッシングを完成させました。

素材本来の味わいを大切にしつつ塩分を極力抑え、旨味・甘味・酸味のバランスに優れた満足度の高い味わいを実現しました。

ごま・レモンそれぞれの風味を活かした減塩ごまドレッシングと減塩レモンドレッシング。

塩分控えめでもおいしいという新しい体験を届ける、ネフグラならではの減塩ドレッシングです。